Rendimento: 1 Litro
Tempo de preparo: 15 min
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
– 6 tomates italianos maduros 🍅
– 500 ml de água gelada 💧
– Suco de 1 limão 🍋
– 1 colher de sopa de azeite de oliva 🥄
– 1 colher de chá de açúcar (opcional) 🍬
– 1/2 colher de chá de sal 🧂
– 1/4 colher de chá de pimenta-do-reino 🌶
– Gelo a gosto ❄️
– Manjericão para decorar (opcional) 🌿
Modo de Preparo:
– Bata os tomates no liquidificador com 500 ml de água até ficar homogêneo.
– Tempere com o suco de limão, azeite, açúcar (opcional), sal e pimenta-do-reino.
– Coe, se desejar, e sirva com gelo.
– Decore com manjericão, se preferir.