Moqueca de Tomate

Moqueca de Tomate

Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 30 minutos Dificuldade: fácil Ingredientes: 6 ovos 1 vidro de leite de coco (200ml) 200 ml de água Cheiro verde a gosto 1 cebola grande cortada em rodelas 4 dentes de alho grandes e picados 3 colheres de sopa de Azeite 1...
Risoto de Tomate Caprese

Risoto de Tomate Caprese

Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 45 minutos Dificuldade: fácil Ingredientes 1 xícara de arroz arbóreo 1l de caldo de legumes 150 ml de vinho branco seco ¼ xícara de molho de tomate ¼ xícara de queijo parmesão 1 xícara de tomate Grape ou Rama ½ cebola picada 1...
Macarrão na Travessa

Macarrão na Travessa

Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 45 minutos Dificuldade : fácil Ingredientes 500 g de macarrão curto (penne, fusilli, farfalle) 200g de queijo ( brie, gorgonzola, ricota, etc) 500 g de TOMATE GRAPE COLORIDO 1/2 xícara (chá) de azeite extra virgem 1/2 pimenta...
7 pratos franceses com tomates frescos

7 pratos franceses com tomates frescos

A culinária francesa é conhecida por sua sofisticação, técnicas refinadas e uso inteligente de ingredientes frescos e sazonais. Entre esses ingredientes, os tomates ocupam um lugar especial, adicionando cor, sabor e aroma aos pratos tradicionais franceses. Confira 7...