Molho de Tomatinhos Assados

18 jul 2024 | Livre de Agrotóxico, Receitas Mallmann, Tomate Grape

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:
360 gramas Tomate Grape Mix Livre de Agrotóxico
1 cabeça de alho
2 colheres de sopa de creme de ricota
Folhas de manjericão
Azeite
Sal a gosto
Massa de sua preferência
1 xícara da água do cozimento da massa ou água

Modo de preparo:
Em uma assadeira coloque os tomatinhos cortados ao meio com a cabeça de alho. Regue azeite e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.
No liquidificador acrescente os tomatinhos, alho, folhas de manjericão, creme de ricota, água do cozimento do macarrão e sal a gosto.
Aqueça o molho e sirva com a massa de sua preferência.