Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 20 minutos
Dificuldade: Fácil
Esse sanduíche além de lindo é muito saboroso. O ingrediente principal é o Tomate Mediterrâneo da Mallmann, onde seu cultivo é sustentável e 0% de agrotóxicos, garantindo mais frescor pra nossa receita.
Ingredientes:
– Tomates Mediterrâneo Mallmann
– Croissant
– Cebola roxa cortada finamente
– Mussarela de búfala
– Lombinho fatiado
– Mostarda dijon
– Folhas de rúcula
– Fio de azeite
– Sal e pimenta-do-reino
Modo de preparo:
– Fatie os tomates e reserve.
– Corte o croissant ao meio, passe uma camada de mostarda dijon.
– Adicione as fatias de rúcula, fatias de cebola, lombinho, mussarela de búfala e as fatia de tomate.
– Tempere com fio de azeite, acerto o sal e a pimenta-do-reino e feche com a outra metade do croissant.
Agora é só servir!
Em cada mordida você sente o frescor e a qualidade dos Tomates Mallmann.
Receita por Marina Fucano.