Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
4 tomates Rama Livre de Agrotóxico Mallmann inteiros
100g de queijo de cabra
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de mel
2 dentes de alho picados
Ervas frescas (tomilho, alecrim, manjericão)
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Lave os tomates rama Mallmann e corte uma tampa na parte superior de cada um.
Em uma tigela, misture o queijo de cabra, o alho picado, e as ervas frescas.
Recheie os tomates com a mistura de queijo de cabra.
Coloque os tomates em uma assadeira e regue com azeite de oliva e mel.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Asse por cerca de 25-30 minutos, ou até os tomates ficarem macios e o queijo derretido.
Decore com mais ervas frescas e sirva quente. Aproveite essa delícia sofisticada! 😋