Salsa quente

Ingredientes

• 05 Tomates Mediterrâneo Ser+ 0% Agrotóxico
• 01 cebola roxa fatiada finamente
• 01 limão espremido
• Sal de parrilla e pimenta-do-reino a gosto
• Folhas de coentro fresco picado a gosto
• Pimenta Tabasco a gosto
• Azeite

Modo de preparo

1. Corte os tomates ao meio.
2. Disponha
3. os em uma grelha dupla, regue com azeite e tempere com sal e pimenta
4. do
5. reino.
6. Leve para churrasqueira até que estejam macios e caramelizados.
7. Depois de assados, corte
8. os em pequenos pedaços e misture
9. os em uma tigela com a cebola, coentro, suco de limão e a pimenta e o azeite.
10. Acerte o sal se necessário e misture tudo