Red Grape
Macarrão na Travessa
Ingredientes
- 500 g de macarrão curto (penne, fusilli, farfalle)
- 200g de queijo (brie, gorgonzola, ricota, etc)
- 500g de Tomate Red Grape Ser+ 0% Agrotóxico
- 1/2 xícara (chá) de azeite extra virgem
- 1/2 pimenta dedo-de-moça picada (opcional)
- 4 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 punhado de folhas frescas de manjericão
Modo de preparo
- Regue um pouco de azeite no fundo de uma assadeira e coloque o queijo no centro. Cubra o queijo com a pimenta dedo
- de
- moça. Coloque os tomates Red Grape Ser+ 0% Agrotóxico em volta do queijo e regue com o azeite. Tempere com sal e pimenta
- do
- reino a gosto e leve para assar em forno preaquecido a 230ºC por 25 minutos, ou até o queijo derreter e os tomates ficarem bem macios. Enquanto isso, cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve. Tire a assadeira do forno e use uma espátula para quebrar os ingredientes. Coloque o macarrão na travessa e misture tudo.